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Complément alimentaire : ce que vous devez savoir.
Les compléments alimentaires on prit une place considérable dans notre mode de vie moderne. Le marché économique des compléments alimentaires est en plein développement et rien ne pourra l'arrêter. C'est pourquoi j'aimerais parler dans cet article des conséquences liées à une consommation inadaptée de compléments alimentaires.
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1. Un complément alimentaire, qu’est ce que c’est ?
Les compléments alimentaires sont des substances que l'on trouve sous forme de gélules, pastilles, comprimés, pilules, poudre, ampoules, flacon, solution, etc… Ceux sont des éléments dans lesquels on a concentré une source de nutriments, cela peut être des vitamines, des sels minéraux ou encore des acides gras.
On retrouve également dans les compléments alimentaires tout ce qui est à base de plantes. Un complément alimentaire a pour but de favoriser le retour à l'équilibre physiologique de l'organisme lorsque celui-ci est perturbé par une carence ou une maladie. Dans la même idée qu’un médicament, les compléments alimentaires vont agir dans un but bien précis de supprimer un symptôme ou une carence.
C'est à la fois une bonne et une mauvaise chose. D'un côté, on soulage la douleur et l'inconfort à court terme grâce à la prise de complément alimentaire. D'un autre côté, on ne cherche pas à comprendre pourquoi notre organisme réagit de la sorte et quel est le message qu’il essaye de nous faire passer à travers un symptôme ou à travers une carence voire une maladie.
Je crois beaucoup en la science de l'épigénétique qui dit que l'expression de nos gènes est influencée par nos habitude de vie. C'est pourquoi si notre corps manifeste un déséquilibre interne par un symptôme ou une carence, c'est qu'il y a des choses à revoir dans nos habitudes de vie en particulier la nutrition.
Il ne faut pas voir les signaux d'alarmes envoyés par notre corps comme une punition mais plutôt comme une opportunité d'apprendre à mieux se connaître et mieux comprendre le corps que nous habitons. C'est pourquoi un complément alimentaire ne doit en aucun cas remplacer les apports de notre alimentation.
Nombreuses sont les personnes qui voient les compléments alimentaires comme des solutions miracles pour rétablir l'équilibre de l'organisme. Les compléments alimentaires ne devraient pas être consommés de manière constante mais plutôt en cure parce que leurs effets ne durent que sur le court terme.
Au moment où votre corps s'est habitué au complément alimentaire, il n'aura plus aucun effet. Sinon faudra sans cesse augmenter la dose pour ressentir les effets. Autant dire que de cette manière on force le corps à se taire pour l'empêcher de manifester un signal d'alarme qu’il essaye de nous communiquer.
La monotonie est le chemin le plus rapide vers la mauvaise santé et le mal-être général. Nous devrions faire preuve de flexibilité en fonction des besoins de notre corps qui évoluent en permanence. Chaque effet a une cause et il est préférable de revenir à cause du problème plutôt que de traiter directement l’effet sans quoi le problème se répétera indéfiniment si la cause en amont n'a pas été traitée.
“Il faut revenir à la cause et même à la cause de la cause”
Hippocrate
C'est pourquoi les compléments alimentaires peuvent être une bonne solution sur le court terme le temps de comprendre la cause du problème en expérimentant des changements dans notre alimentation pour résoudre le problème à sa racine mais en aucun cas une solution sur le long terme. Le corps vous le dira tôt ou tard quoi qu’il arrive.
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2. Les compléments alimentaires, une solution aux carences ?
En France l'Institut de veille sanitaire a montré que 80 % de la population française souffrirait d'une carence en vitamine D. On sait que la vitamine D est synthétisée par les rayons du soleil à hauteur de 90 %.
C'est pourquoi, la première solution pour traiter la cause d’une carence en vitamine D est de s'exposer plus longuement au soleil. Ce sera beaucoup mieux que de prendre un complément alimentaire ou de pratiquer la luminothérapie bien que cela très efficace.
Certes, c'est plus inconfortable sur le court terme mais vous en bénéficierez les avantages sur le long terme. A l’inverse, les compléments alimentaires sont une solution confortable sur le court terme mais vous pouvez en payer le prix sur le long terme tant que vous n'aurez pas résolu la cause de votre trouble de santé. Cela revient à repousser a toujours à plus tard le problème.
Le soleil n'apporte pas que de la simple vitamine D mais de nombreuses autres bienfaits que nous découvrons encore à l'heure actuelle.
Autre carence importante que l'on retrouve en France mais également dans le monde, c'est la carence en fer. Environ 20 % de la population mondiale est concernée par la carence en fer. Il y a très peu de régimes alimentaires qui sont pauvre en fer. On trouve du fer dans la plupart des aliments que nous mangeons au quotidien.
Le fer est l’oligo-élément le plus abondant dans l'organisme humain, c'est pourquoi il est fondamental de lui en apporter la quantité nécessaire mais surtout la qualité il attend. Il ne suffit pas d'apporter une grande quantité de fer pour éviter une carence.
Une carence en fer vient très peu d’un manque d’apport en fer mais plutôt de l’assimilation de celui-ci dans notre milieu interne. La qualité du fer varie en fonction des aliments que nous mangeons.
En effet, on ne peut pas comparer le fer organique que l'on trouve dans les aliments vivants comme les fruits, les légumes, les verdures, les fruits à coque par exemple et le fer inorganique que l'on retrouve en partie dans les aliments cuits.
La cuisson dénature les aliments parce que les micronutriments ne résistent pas à la chaleur. Donc plus la cuisson est forte, plus des micronutriments comme le fer perdront en qualité. Ils seront moins assimilé et la carence peut se manifester à plus ou moins long terme.
3. Les compléments alimentaires : quand les prendre ?
À la base, les compléments alimentaires ont été fabriqués pour pouvoir prévenir différentes maladies comme par exemple le scorbut lorsque la carence en vitamine C est mortelle.
De nos jours le marché s'est considérablement développé et on compte plusieurs milliers de compléments alimentaires qui touchent non plus seulement la nutrition mais également la beauté, le bien-être, la forme, le tonus ou encore la prévention de la vieillesse.
On le sait une alimentation saine et variée est indispensable pour avoir une bonne santé mais notre rythme de vie à l'heure actuelle en société nous pousse à négliger la qualité de notre alimentation et notre hygiène de vie en général.
Dans ces cas-là, à court terme on peut utiliser un complément alimentaire pour se laisser une marge de temps supplémentaire pour reprendre le contrôle de notre alimentation et de notre hygiène de vie.
Penser que les compléments alimentaires peuvent se substituer aux principes fondamentaux auxquels notre corps est soumis est une illusion.
Personnellement j'ai pris des compléments alimentaires en vitamine C en pensant que ça allait être la solution pour ne plus tomber malade en boostant mes défenses immunitaires et avoir plus d'énergie au quotidien.
Cela a très bien marché pendant quelques mois, j'avais plus d'énergie, j’étais plus résistant face aux virus et microbes pathogènes mais mon corps s’y est habitué et j'avais retrouvé le même niveau d'énergie qu'avant : faiblesse générale, besoin de faire la sieste, envie de manger incessante, troubles physiques.
Ce n'est qu'après où je suis revenu aux principes fondamentaux à commencer par la nutrition en remplaçant les produits transformés par des produits bruts et non raffinés que mon corps a commencé à vraiment être nourri.
Progressivement au cours de mes changements alimentaires, j'ai retrouvé l'énergie au quotidien, plus besoin de faire la sieste, un sommeil plus réparateur et moins long, et surtout une prévention permanente des maladies. C'est pourquoi on peut prendre des compléments alimentaires en cas de nécessité mais il ne faut pas s'attendre à une solution sur le long terme.
Dans la même idée, les médicaments sont une solution à prendre en cas d'extrême urgence mais en aucun cas dès que l’on a le moindre symptôme ou douleur désagréable. Moins on prend de compléments chimiques ou naturels en plus de notre alimentation, moins on prend le risque de créer une dépendance.
Par exemple les personnes Vegan qui ont du mal à synthétiser leur propre vitamine B12 au sein de la flore intestinale ont besoin de se supplémenter en vitamine B12 le temps de rétablir l'état de leur flore intestinale.
Dans la même idée des personnes qui sont très actives auront parfois besoin de se supplémenter pour avoir plus d’énergie sans quoi elles tomberaient de fatigue.
Mais cela ne doit pas devenir une habitude parce que si le corps n'arrive pas à se contenter d'une alimentation saine et équilibrée, la personne peut rapidement se retrouver épuisée jusqu'à même tomber malade si elle ne change pas de mode de vie.
Les compléments alimentaires ont l'avantage dans ces cas-là de donner un coup de boost, c’est à dire une marge de temps supplémentaire pour envisager des changements d’habitude à long terme sinon le corps tombera tôt ou tard de fatigue ou de maladie. Apprenons à comprendre les signaux de notre corps.
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En conclusion les compléments alimentaires peuvent être une solution en cas de nécessité particulière ou exceptionnelle mais en aucun cas comme un réflexion automatique à chaque fois que notre corps ne répond pas aux exigences de notre mental.
On ne va pas voir les compléments alimentaires comme des solutions miracles pour se déresponsabiliser de prendre en main notre alimentation, ni non plus d’être un anti compléments alimentaires qui rejette en bloc leur utilité en cas de besoin immédiat.
Comme toute chose il est important de trouver le juste équilibre dans l'utilisation des produits disponibles sur le marché. La vie est comme un buffet auquel nous devons nous servir de uniquement ce dont nous avons besoin. Il n'y aura jamais meilleure solution que de revenir à la cause de la cause.
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