Eau citronnée : bienfaits de cette action matinale. Comment faire ?

a) Favorise la digestion.

 

Le citron favorise la digestion parce qu'il apporte de l'acidité dans l'estomac. On sait que l'intestin grêle a besoin d'avoir un pH légèrement acide pour fonctionner de manière optimale.

 

En revanche, aucune inquiétude sur le pH sanguin car une fois passé le milieu intérieur, la nature du citron devient alcaline. Il est important de comprendre que notre estomac a besoin d'acidité pour pouvoir digérer les aliments que l'on absorbe. Et une fois métabolisé, le citron est alcalin.

 

b) Ré-équilibrer le pH sanguin.

 

Comme dit précédemment, ce n'est pas parce que le goût du citron est acide que son effet n'est pas alcalin dans notre corps.

 

Tant que le citron reste dans le milieu extérieur, il a un effet acidifiant tandis que lorsqu'ils pénètre le milieu interne où se trouve le sang, les cellules, les vaisseaux lymphatiques ou encore les tissus par exemple, le citron a un effet alcalinisant.

 

Quand nous savons que nous sommes soumis en permanence à des facteurs d'acidité tels que le stress, la malbouffe, le manque d'activité physique, les additifs alimentaires, les perturbateurs endocriniens, il est fondamental d'apporter des aliments alcalinisant au corps pour équilibrer notre balance acido-basique.

 

Je rappelle qu'un excès d'acidité est responsable du développement des maladies.

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" Aucune maladie, y compris le cancer ne peut
exister dans un environnement alcalin "

 

Docteur Otto Heinrich Warburg, prix nobel en 1931

 

c) Nettoie et protège la peau.

 

La richesse en vitamine C du citron est un excellent moyen d'obtenir une peau propre et radieuse. En effet la vitamine C est la vitamine la plus instable que l'on connaisse. Elle est un puissant antioxydant qui booste l'immunité et a des propriétés anti-inflammatoires reconnues.

 

“ Le principal intérêt est l’apport en vitamine C dès le matin. Boire

un jus de fruit (100% fruit) ou manger un fruit dans la

matinée est une pratique à adopter. “

 

Laurence Margot - Diététicienne

 

Concrètement lorsque vous avez sur votre peau des boutons, rougeurs, démangeaisons ou points noirs par exemple, c’est le signe que votre peau est enflammée et que l’on a besoin d’aliments anti-inflammatoire.

 

De plus, on sait que la peau est un organe émonctoire, c'est-à-dire qui permet l'élimination des déchets de notre corps. En plus de la peau, il y a les intestins et les reins qui sont deux autres organes émonctoires.

 

Lorsque ces deux derniers sont surchargés de toxines, les déchets sont redirigés vers l'extérieur et éliminés par les pores de la peau. Comme on sait que l'eau citronnée favorise la digestion en stimulant le péristaltisme intestinal et le drainage des reins, obligatoirement les pores de la peau auront un travail moins important. Ceci explique le teint et l’éclat de la peau retrouvé.

 

d) Prévient la prise de poids.

 

Le citron en plus de sa richesse en vitamine C contient de la pectine qui permet de réguler la sensation de satiété. En effet en consommant de la pectine, vous éviterez les grignotages incessants durant la journée. C'est pourquoi, n'hésitez pas à consommer de l'eau citronnée pour favoriser la perte de poids.